Apă cu turmeric: beneficii și contraindicații

Apă cu turmeric

Apă cu turmeric

Turmericul este un condiment care nu ar trebui să-ți lipsească din casă, pentru că are o mulțime de beneficii pentru sănătate.

Acest condiment are o mulțime de întrebuințări în bucătărie și poate fi folosit și în tratamentele naturale alternative.

Turmericul sau curcuma (șofran indian), este un condiment cu gust şi aromă deosebită, înrudit cu ghimbirul (pudra de turmeric are o culoare mai intensă), folosit mai ales în bucătăria asiatică.

Rădăcina plantei Curcuma longa, din care provine turmericul, are în acelaşi timp numeroase propritetăţi folositoare pentru sănătate.

Curcuma are proprietăți puternice antiinflamatoare, antioxidante și anti-îmbătrânire. Compusul principal responsabil pentru aceste beneficii este curcumina.

Datorită acesteia, apa cu turmeric este una dintre cele mai sănătoase băuturi.

O mulțime de oameni beau dimineața apă cu lămâie, pentru că are efecte benefice asupra organismului.

Dar te-ai gândit cum ar fi să adaugi turmeric în această apă călduță? Ei bine, trebuie să încerci pentru că vei avea parte de mult mai multe efecte pozitive.

Cum se prepară apa caldă cu turmeric?

Ingrediente:

-0,5 linguriță de turmeric
-1 cană de apă caldă fiartă (240 ml)

Se toarnă turmericul în pahar și se amestecă. Băutura se consumă dimineața, înainte sau după micul dejun. Puteți adăuga un vârf de piper negru la băutură, astfel încât condimentele să fie mai bine absorbite.

Beți acest amestec timp de 1-2 săptămâni, apoi faceți o pauză lungă.

De ce este bine să bei apă caldă cu turmeric

Previne inflamația din organism

Puțini știu că tumericul are proprietăți antiinflamatorii care ajută la reducerea inflamației în organism. Mai mult decât atât, acesta ameliorează durerea articulară.

Astfel, cei care suferă de probleme de sănătate cum ar fi artrita trebuie să bea dimineața un pahar de apă cu turmeric.

Este benefică pentru stomac

Apa cu turmeric ajută la îmbunătățirea digestiei stomacului și stimulează secreția bilei.

Sucul biliar ajută mult digestia alimentelor și menține sistemul digestiv sănătos. Tot ce trebuie să faci este să pui o lingură de pudră de turmeric într-un pahar cu apă, pe care să-l bei în fiecare dimineață pe stomacul.

Întărește sistemul imunitar

Turmericul conține endotoxine care ajută la întărirea sistemului imunitar al corpului, iar acest lucru te va feri de multe boli.

Dacă bei zilnic un pahar de apă caldă cu turmeric vei preveni apariția gripei, dar și alte infecții din organism.

Reglează nivelul de zahăr din sânge

Acest condiment conține substanțele nutritive care ajută la procesarea conținutului de zahăr prezent în alimentele consumate.

De asemenea, turmericul ține sub control glicemia.

Dacă suferi de diabet, nu ar trebui să îți începi ziua fără un pahar de apă cu turmeric, pentru că acesta va ține sub control nivelul de zahăr din sânge.

Aspectul pielii este îmbunătățit

Acest condiment are o mulțime de efecte pozitive asupra pielii, care este un ingredient care poate fi adăugat cu ușurință în orice mască de față.

Dacă te obișnuiești să bei în fiecare dimineață un pahar de apă cu o lingură de turmeric, vei observa în scurt timp că pielea ta va deveni mult mai strălucitoare. Substanțele nutritive prezente în turmeric curăță sângele și elimină toxinele din organism.

Apă cu turmeric: Indicații

Ajută ficatul să se regenereze.

Curcumina previne formarea cheagurilor de sânge și curăță arterele de grăsimi.

Aceasta normalizează digestia, accelerează metabolismul și ajută la arderea grăsimilor.

Vindecă artrita, deoarece turmericul are înalte proprietăți antiinflamatoare.

Protejează pielea de îmbătrânirea prematură.

Curcumina distruge celulele atipice din sânge și contribuie astfel la eliminarea lor din organism.

Reduce din efectele cirozei la ficat, supradoza de fier, etanol, substanțe toxice și alte boli de ficat.

Studiile recente au arătat beneficiile consumului de apă cu turmeric pentru sănătatea creierului.

Specialiștii au descoperit că ingredientul activ, acurcumina, inhibă formarea plăcilor amiloidice, cauza primară în Alzheimer.

Proprietățile antiinflamatorii ale turmericului pot fi de un real ajutor la pacienții cu Alzheimer, prin reducerea deteriorărilor provocate de inflamații și de agenții oxidanți.

Apă cu turmeric

Ai nevoie de 1-2 căni de apă și 1/4 linguriță de turmeric.

Mai întâi fierbe apa, apoi adaugă turmericul, și lasă-le la infuzat 10 minute.

După ce s-a răcit amestecul, îl poți bea.

Contraindicații:

Persoanele care suferă de reacții alergice și de hipersensibilitate sau se confruntă cu dureri de stomac trebuie să manifeste precauție la consumul de curcuma.

Alătură-te comunității noastre de cititori cu un Like pe Facebook Doftoria

Ne puteți găsi pe Instagram Doftoria și pe Twitter Doftoria

Citeşte şi alte Articole