Ulei de cătină: preparare acasă, beneficii și tratamente
Ulei de cătină: este extras din semințele și fructele acestei plante. Constituie un important leac pentru sănătatea epidermei. Se regăsește atât sub forma de ulei, cât și de ceai, însă al doilea nu are o putere atât de mare de vindecare precum uleiul. Este adjuvant în afecțiunile ORL, neurologice, dermatologice, ale aparatului digestiv, ameliorează simptomele bolilor de inimă și este recomandat și în problemele uro-genitale. Reprezintă un remediu pentru tratarea anemiilor. Pentru că are efecte de antiîmbătrânire, industria cosmetică îl folosește ca pe un element important în cremele antiaging, pentru că previne și combate ridurile.
Ulei de cătină: beneficii
Ulei de cătină: este bogat în vitaminele A, B, C, și în minerale cum sunt magneziul, calciu și fierul. Mai conține și acizi grași esențiali Omega-3, Omega-6, Omega-7 (bun pentru piele, ten și unghii) și Omega-9. Printre compușii cei mai importanți ai plantei se numără și carotenoidele și serotonina. Aceasta din urmă combate infecțiile din organism și contribuie la vindecarea rănilor și a arsurilor.
Ulei de cătină: preparare acasă
Ai nevoie de circa 150 g de bobițe proaspete de cătină și 150 ml de ulei de măsline. Speli bine boabele de cătină sub jet de apă rece, apoi le lași la scurs. După aceea le mărunțești și le pui într-un borcănel, cu tot cu uleiul de măsline. Pui capacul și lași să stea 3 săptămâni la temperatura camerei. Agiți în fiecare zi borcanul. După ce a trecut perioada respectivă, zdrobești iar bobițele, închizi ermetic recipientul și lași să stea 2 zile, la loc însorit. Scurgi uleiul limpede de la suprafața borcanului, într-un alt borcan din sticlă. Îl păstrezi fie la loc răcoros și întunecos, fie la frigider.
Iei 10-20 de picături de ulei de cătină, de 3 ori pe zi, minimum 2 săptămâni-maximum 3 luni. Îl iei fie cu miere, fie consumat ca atare sau îl poți pune în salate. Nu uita să ceri înainte de a-l consuma, sfatul unui fitoterapeut.
Ulei de cătină: tratamente
Scapă de oboseală printr-un consum de acizi grași Omega-3 și Omega-7, care se regăsesc în uleiul de cătină și cel de pește. Elimină din dietă alimente care nu fac bine organismului, cum sunt mâncărurile procesate, cafeaua, zahărul alb.
Pentru că este bogat în antioxidanți, uleiul de cătină luptă cu radicalii liberi, prevenind astfel infecțiile. Un studiu desfășurat la Facultatea de Medicină Kaunas din Lituania a arătat că extractul pur de ulei de cătină este cu 2,4 mai bogat în carotenoide față de celelalte uleiuri. Prin urmare, substanțele cu efect antioxidant sunt mult mai puternice, reducând riscul de apariție a infecțiilor în corp. Uleiul de cătină ajută organismul să distrugă virusurile, bacteriile și în acest mod nu se vor mai produce infecții.
Pentru a stimula sistemul imunitar, ia 30-40 picaturi de ulei de cătină zilnic. Îl consumi simplu sau cu o linguriță cu miere. Nu îl amesteci cu apă, pentru că nu se dizolvă. Poți ține o cură de 14-30 de zile, în funcție de recomandarea specialistului.
Afecțiunile cardiovasculare sunt printre principalele cauze de deces, iar un consum de ulei de cătină reduce nivelul de colesterol rău din organism și previne riscul de boli ale inimii. Pentru o inimă sănătoasă, contra aterosclerozei, hipertensiunea arterială dar și contra infarctului, ia ulei de cătină, cum ți-a indicat fitoterapeutul.
Ulei de cătină: contraindicații
Uleiul de cătină nu se recomandă femeilor însărcinate, celor care alăptează, copiilor sub 12 ani, persoanelor alergice și celor care suferă de anumite boli, precum cele de rinichi ori intestine. Printre reacțiile adverse posibile se numără diareea, spasmele abdominale și alte probleme gastrointestinale. Nu trebuie consumat în doze mari deoarece poate duce la deshidratarea organismul și poate afecta rinichii.
Alătură-te comunității noastre de cititori cu un Like pe Facebook Doftoria
Citeşte şi alte ARTICOLE
