Foame? De ce îmi este încă foame?

Mulți dintre voi care citiți acest articol au simțit cel puțin o dată în viața nevoia de a lua o gustare câteva minute după ce ați terminat de mâncat.

De cele mai multe ori acest sentiment de foame este cauzat de variația bruscă a zahărului din sânge. După masă, zahărul din mâncare este disipat în sânge.

În acest moment, pancreasul produce insulină, un hormon care face organismul să redirecționeze zahărul spre ficat, unde va fi stocat ca glicogen.

Dacă micul dejun sau orice altă masă va fi bogată în zahăr, nivelul zahărului din sângele nostru va crește rapid și apoi va scădea brusc.

Aceasta provoacă senzația de stomac gol chiar și după o masă foarte copioasă. De obicei, este un efect simptomatic al unei tulburări alimentare.