Alimente care te ajută în situaţii dificile
Mănânci când îţi e foame sau te resfeţi cu ceva delicios pentru a-ţi creşte buna dispoziţie. Alimentele îţi pot fi însă de un real ajutor şi în situaţii neplăcute, când, pe moment, nu ai cum scăpa altfel de probleme. Te-a apucat sughiţul şi nu ştii cum să-l faci să înceteze, vrei să te speli pe dinţi, dar nu ai cu ce, stomacul îţi bolboroseşte furios şi trebuie calmat, epuizarea pare a te fi luat cu totul în stăpânire şi ţi-ar prinde bine un strop de energie. Stii că nu e nimic grav, dar tot vrei să scapi cât mai repede de neplăcere. Ei bine, îţi poate veni în ajutor un simplu aliment.
- Vrei energie instant: te copleşesc treburile şi vrei să-ţi revii rapid în formă după o perioadă obositoare, să-ţi reîncarci bateriile . Ce-i drept, organismul converteşte orice aliment în energie, cel mai repede sunt însă prelucraţi carbohidraţii. Ceea ce înseamnă că dacă ai nevoie de un aflux grabnic de energie, indicat e să te ospătezi cu un aliment bogat în carbohidraţi, dar din cei sănătoşi, cum sunt cerealele integrale sau migdalele, alunele de pădure, fructele. In ceea ce priveşte băuturile considerate a ne conferi un plus de energie, nu doar o ceaşcă de cafea tare, ci şi o ciocolată caldă sau un pahar cu lapte.
- N-ai cu ce să te speli pe dinţi: dacă ai uitat să cumperi pastă de dinţi sau eşti în oras şi ai vrea să-ţi cureţi dantura, mănâncă o bucăţică de brânză sau consumă un iaurt natur. Bacteriile prietenoase din lactatele neîndulcite îţi vor proteja dinţii de carii, asigurând un nivel optim al acidităţii în cavitatea bucală, iar calciul pe care îl conţin va fortifica smalţul dentar.
- Iţi bolboroseşte stomacul: Ce l-o fi apucat să facă o asemenea gălăgie de ai impresia că o să te audă toţi din jur? Poate e prea gol, poate e, dimpotrivă, prea plin, poate te stăpâneşte o emoţie puternică. Dacă nu ai un cărbune activ la îndemână, bea un pahar cu chefir natural, neîndulcit, sau înghite un vârf de cuţit de mărar.
- Nu trece sughiţul: e de înţeles că vrei să scapi cât mai repede de sughiţul ce pare a nu se mai termina. Tine sub limbă, până se dizolvă, un cub de zahăr, apoi înghite-l cu apă.Asemenea procedeu opreşte imediat sughiţul, în proporţie de 95% dintre cazuri.
- Incă un rid: un nou rid sau mai multe linii fine îţi brăzdează tenul. Acestea pot apărea mai devreme decât e cazul, şi din cauza unor obiceiuri alimentare nesănătoase, a excesului de zahăr, de alcool sau tutun. Obisnuieşte-te să-ţi începi ziua mâncând o jumătate de avocado, câteva nuci sau o felie de pâine integrală cu puţin ulei de măsline. Grăsimile bune conţinute de aceste alimente păstrează şi redau elasticitatea pielii.
- Arme contra mahmurelii: înainte de o petrecere, bea un suc de portocale şi înghite o bucăţică de unt. Fructoza şi acizii din sucul de portocale vor accelera metabolizarea alcoolului, vitamina C va ajuta la eliminarea toxinelor introduse odată cu acesta în organism, iar untul va preveni absorbţia rapidă a substanţelor euforizante.
