Fructe și legume de sezon

Fructele și legumele sunt cele mai bune atunci când sunt cultivate și recoltate în anotimpurile lor naturale și nu călătoresc prea mult înainte de a fi coapte. Veți găsi o listă a fructelor și legumelor sezoniere și anotimpurile lor de recoltare mai jos. În funcție de regiunea dvs., perioadele de creștere și disponibilitatea culturilor pot varia. În zonele mai calde, sezoanele încep mai devreme și durează mai mult. Unele alimente cum ar fi verdețurile, morcovii, sfecla și ridichile pot fi recoltate pe tot parcursul anului în zonele temperate.

În zonele mai reci, timpul de recoltare începe mai târziu și se termină mai devreme. De asemenea, puteți căuta produsele în funcție de anotimpuri: primăvara, vara, toamna, iarna.

Primăvara: martie, aprilie, mai

Fructe: portocale, lămâi, avocado, grapefruit, banane, papaya, mango

Legume: sparanghel, anghinare, ridichi, salată verde, ceapă verde, verdeţuri, rucola, cartofi noi, mazăre, broccoli, conopidă, dovlecei, spanac

Vara: iunie, iulie, august

Fructe: cireşe, pepene roşu, pepene galben, rubarbă, căpşune, frăguţe, mure, agrişe, coacaze negre şi roşii, caise, kiwi, piersici, zmeură, mere

Legume: fasole verde, mazăre, ceapă, morcovi noi, conopidă, sparanghel, castraveţi, dovlecei, cartofi noi, roşii, broccoli, ţelină frunze şi tulpină, ardei, vinete, porumb, verdeţuri, varză

Toamna: septembrie, octombrie, noiembrie

Fructe: mere, pere, gutui, prune, struguri, smochine, lămâi, portocale

Legume: vinete, castraveţi, conopidă, fenicul, ardei, dovleac, roşii, cartofi, ceapă, ţelină, morcovi, păstârnac, varză

Iarna: decembrie, ianuarie, februarie

Fructe: portocale, mandarine, clementine, grapefruit, banane, lămâi, ananas, avocado, rodii

Legume: sfeclă roşie, varză, varză de Bruxelles, cartofi, gulii, fenicul, ceapă uscată, fasole, ţelină rădăcină, usturoi

Citeşte şi alte articole:

Fructe și legume fără zahăr

13 Fructe şi Legume contra îmbătrânirii

Alimente cu zero calorii

7 alimente surprinzătoare care luptă cu stresul și anxietatea

12 cele mai bune alimente pentru mai multă energie