Alimente bogate în fibre

alimente bogate în fibre

Alimente bogate în fibre

Fibrele sunt nutrienți importanți care oferă numeroase beneficii organismului.

Alimentele bogate în fibre oferă beneficii precum menținerea unei greutăți sănătoase, a unui nivel normal de colesterol, reducând astfel riscul diabetului dar și al cancerului.

Produsele de origine animală, cum sunt carnea, lactatele şi ouăle, nu conţin fibre, acestea găsindu-se doar în produsele vegetariene, precum legumele, cereale, seminţele, nucile şi plantele cu boabe (fasole, mazăre).

Cantitatea de fibre diferă de la un produs la altul.

Fibrele nu au valoare energetică (calorii).

Semințele de chia

Sunt pline de proteine, calciu și Omega 3, iar o singură linguriță conține 6 grame de fibre.

Pune-le în cereale, în smoothie-uri, în iaurt sau fă-ți o budincă delicioasă cu fructe și lapte de cocos sau de migdale.

Ovăzul

Ovăzul este bogat în fibre, reglează nivelul zahărului din sânge, oferă multă energie și luptă împotriva oboselii.

Are proprietăți diuretice și ajută la eliminarea apei din organism.

Având în vedere că ovăzul ajută la ameliorarea stării de oboseală este recomandat să-l consumați dimineața pentru a vă începe ziua în forță.

Îl puteți prepara în diverse moduri extrem de delicioase.

Alimente bogate în fibre

Zmeura

Este considerată fructul minunii fiind extrem de delicioasă și bogată în fibre, aducând o mulțime de beneficii organismului.

Întărește sistemul imunitar si ajută la funcționarea cât mai bună a inimii.

O puteți savura atât sub forma unei gustări, dar și în produse de panificație cât și in smoothie-uri sau înghețate.

Avocado

Are un conținut caloric ridicat, însă nu trebuie exclus din alimentație. Conține vitamine, minerale și fibre.

Pe lângă fibrele alimentare, avocado conține acid folic, acid oleic, luteină și alte substanțe benefice pentru organism.

Îl poți servi cu biscuiți, pâine integrală sau legume precum castraveți, roșii, morcovi sau țelină.

Alimente bogate în fibre

Mazăre

Considerată una dintre cele mai mici legume, aceasta este bogată în fibre și proteine. O puteți adauga în supe, paste, sau salate.

Linte

Această leguminoasă reprezintă o putere nutrițională. Este o sursă excelentă de proteine, nu conține doar o cantitate importantă de fibre, dar conține și fier și vitamina B.

Încercați să o adăugați în preparate precum supe sau tocănițe.

Fasolea neagră

Precum lintea, fasolea neagră este bogată în fibre, proteine și are un conținut scăzut de grăsimi.

Conține fier dar și vitamine și minerale. Este foarate accesibilă, o puteți adauge în salate sau paste.

Anghinarea

Această legumă conține 10g de fibre și antioxidanți puternici care îmbunătățesc sănătatea ficatului.

Anghinarea este o plantă minunată cu un conținut slab de calorii, care din păcate este prea puțin cunoscută la noi în țară pentru calitățile ei gastronomice.

Alătură-te comunității noastre de cititori cu un Like pe Facebook Doftoria

Ne puteți găsi pe Instagram Doftoria și pe Twitter Doftoria

Citeşte şi alte Articole :

Alimente cu zero calorii

8 Alimente care taie pofta de mâncare

Cină sub 300 de calorii

Sport: lista sporturilor eficiente în arderea caloriilor

Ceaiuri pentru slăbit